Chinees koken bij Fusion Plaza
AlgemeenAlmelo - Fusion Plaza heeft op de Slingerbeurs een flink aantal vrijwilligers een gratis workshop Chinees koken aangeboden. Onder hen vrijwilligers van De Klup Twente, die afgelopen donderdagavond meededen. Een groep vrijwillige koks die wekelijks kookt met of voor deelnemers met een beperking bij De Klup Twente werden in de grote keuken van het restaurant aan het werk gezet door chef-kok Yang, zijn assistent Guo en Mi Tang. Vier uur lang werden de mooiste groenten en mals vlees minutieus gesneden met enorme messen, garnalen met zorg gehalveerd, deeg gekneed en zoetzure kip bereid. ‘’Een cadeautje’’, vond een deelneemster.
