Nieuwe boerderijwinkel De Steffen


<p>Petra van der Aa in haar boerderijwinkel. (eigen foto)</p>

Petra van der Aa in haar boerderijwinkel. (eigen foto)

(Foto: )

Nieuwe boerderijwinkel De Steffen

Petra en Gerald van der Aa zijn een nieuwe boerderijwinkel begonnen aan de Steffensweg 48 in Almelo. In Erve de Steffen mikken ze vooral op streekproducten. “We maken ook leuke pakketjes om cadeau te geven’’, zegt Petra van der Aa. En ze gaan nog kerstbomen verkopen.

Almelo – Petra van der Aa is degene die de nieuwe boerderijwinkel runt. Boerderijwinkel de Steffen, dat is de naam geworden. “De Steffen is van vroeger uit. De plek hier heette De Steffen, daarom heet het Boerderijwinkel de Steffen’’, legt Petra van der Aa uit.

De nieuwe boerderijwinkel ging medio september open. De belangstelling was van meet af aan goed. “We zijn zeker niet ontevreden’’, zegt Petra. “Vooral dankzij Facebook weten de mensen ons aardig te vinden. En veel mensen die bij ons zijn geweest, komen weer terug. Dat is natuurlijk mooi.’’
Minder mooi is de reden dat ze de verkoop van producten inpandig zijn gaan doen. “Hobbymatig deden we al eierenverkoop aan huis en we wilden al wat meer gaan doen. Maar in een paar dagen tijd ging het fout. De producten waren weg zonder dat er werd afgerekend. Toen hebben we gezegd van nu is het klaar, we halen alles naar binnen. Het heeft het proces wel versneld.’’

Een stuk van de deel werd ingericht als winkel waar allerlei streekproducten worden aangeboden. Petra en Gerald van der Aa halen de meeste producten zelf op. “Alles komt uit de streek en alles wordt ambachtelijk gemaakt’’, zegt Petra. “Sommigen doen het voor hun werk, sommigen doen het hobbymatig. Het grootste deel van de producten halen we zelf op.’’

Naast eieren, groenten en aardappelen gaat het ook om jam, chutneys, sauzen, worsten, wijnen, mosterd, mayonaise en bier. "We maken ook leuke pakketjes en mensen mogen zelf ook een pakket samenstellen bijvoorbeeld om iemand cadeau te geven. Elke week komen er eigenlijk wel producten bij. Zo hebben we nu ook geitenkaas in het assortiment.''
Gourmetpakketten zijn er ook en een borrelplank samenstellen hoort er ook bij.

De keus voor het in huis halen van allerlei streekproducten hebben ze weloverwogen gemaakt. "De drive om dit goed neer te zetten is er gewoon'', zegt Petra. "We zijn enthousiast en we blijven zoeken naar nieuwe producten. Een goede aanvulling is altijd welkom.''De winkel is open op maandag, dinsdag, donderdag en vrijdag van 14.00 tot 18.00 uur en op zaterdag van 9.00 tot 17.00 uur. Vanaf 1 december verkopen ze ook kerstbomen. “Dan worden de openingstijden wat ruimer’’, aldus Petra.

Kerstbomen te koop vanaf 1 december

'de drive om dit goed neer te zetten is er gewoon'

door Hans Assink

Meer berichten

Het lokale nieuws in uw mailbox ontvangen?

Aanmelden